¡Comer vegano no es aburrido! Hay multitud de alimentos con grandes posibilidades culinarias que aportan a nuestro organismo las vitaminas, minerales, proteínas y grasas saludables necesarias.
¿Sabías que el color de los alimentos indica el tipo de antioxidante que aportan a nuestra dieta? El rojo del tomate, el azul del arándano o el naranja de la zanahoria nos indican los beneficios que tienen para nuestra salud.