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Veggie wrap com hambúrguer de boletus


Os nossos hambúrgueres veganos e biológicos são o recheio perfeito para estes Veggie Wrap, acompanhados com Vegenesa e pimentos.

INGREDIENTES: 

  • 2 hambúrgueres vegetais de boletus de Soria Natural
  • 4 tortilhas de trigo
  • 1 tomate
  • 4 colheres de sopa de cebola caramelizada
  • Pimentos
  • 1 frasco de Vegenesa de Soria Natural
  • Queijo vegan ralado. 
  • Azeite 

ELABORAÇÃO: 

Numa frigideira, com uma gota de óleo, fritar os hambúrgueres até ficarem dourados. Sobre uma das tortilhas colocar uma camada de Vegenesa e espalhar. Sobre esta, a cebola caramelizada, uma rodela de tomate e os pimentos, triturados ou em rodelas,  ao gosto de cada um. Por cima colocar o hambúrguer de boletus e ralar por cima um pouco de queijo vegan. 

Colocar outra tortilha por cima e fechar, dobrando as extremidades. Passar os Burger Wrap por uma frigideira para dobrá-los de ambos  os lados. Servir com mais Vegenesa e pimentos extra. 



https://youtu.be/gICoh3GLUYg


Tags #receitas

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