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Preparar uma alternativa vegan ao prato tradicional havaiano não poderia ser mais fácil. Siga os passos!

INGREDIENTES

  • 400 g de Seitán Esponjoso da Soria Natural
  • 2 colheres de sopa de Vegenesa da Soria Natural
  • 250 g de arroz basmati cozido
  • 100 g de edamames cozidos
  • 1 abacate em pedaços
  • 150 g de tomates cherry
  • 2 colheres de sopa de sementes de sésamo
  • Azeite


PREPARAÇÃO

Corte o seitan esponjoso em cubos. Coloque um fio de azeite numa frigideira e doure-o até ficar ligeiramente crocante por ambos os lados. Reserve.

Numa tigela, coloque o arroz e adicione duas colheres de sopa de Vegenesa da Soria Natural. Misture bem até ficar completamente envolvido.

Corte os tomates ao meio e coloque-os sobre o arroz. 

Em seguida, adicione o edamame cozido. Depois, adicione o seitã esponjoso e o abacate em pedaços.

Por último, adicione o molho de soja e polvilhe com sementes de sésamo.



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