INGREDIENTES
PREPARAÇÃO
Corte o seitan esponjoso em cubos. Coloque um fio de azeite numa frigideira e doure-o até ficar ligeiramente crocante por ambos os lados. Reserve.
Numa tigela, coloque o arroz e adicione duas colheres de sopa de Vegenesa da Soria Natural. Misture bem até ficar completamente envolvido.
Corte os tomates ao meio e coloque-os sobre o arroz.
Em seguida, adicione o edamame cozido. Depois, adicione o seitã esponjoso e o abacate em pedaços.
Por último, adicione o molho de soja e polvilhe com sementes de sésamo.