200 g
O tofu é um alimento tradicional oriental, produzido a partir da soja. Prepara-se mediante a coagulação da bebida produzida com soja, realizando posteriormente um prensado para separar a parte líquida da sólida. É um produto com grandes vantagens nutritivas. O tofu mediterrâneo destaca-se por ter:
Soria Natural dispõe de uma ampla gama de tofus de sabores originais, ideais para substituir a proteína animal da dieta.
Tofu* natural (78%) (água, grãos de soja* e cloreto de magnésio (nigari), azeite* virgem, tomate*(4,6%), pimentão* doce, pimento* encarnado, azeitonas* verdes temperadas (azeitonas* verdes descaroçadas, sal marinho, alho* e satureja*), sal rosa dos Himalaias, alho* (1,0%), pimentão* picante, vinagre de maçã*, gelificante: carragenano e agar-agar, salsa* em pó. *Procedente de Agricultura Biológica.
Pode conter vestígios de sésamo e frutos de casca rija.
| (por 100 g) | |
| Energia | 676 kJ … 161 kcal |
| Lípidos | 6,5 g |
| dos quais | |
| Saturados | 0,9 g |
| Monoinsaturados | 3,4 g |
| Polinsaturados | 2,2 g |
| Hidratos de carbono | 12 g |
| dos quais | |
| Açúcares | <0,5 g |
| Fibra alimentar | 3,4 g |
| Proteínas | 12 g |
| Sal | 1,5 g |
Ideal para sandes, canapés ou saladas.
Tofu* natural (78%) (água, grãos de soja* e cloreto de magnésio (nigari), azeite* virgem, tomate*(4,6%), pimentão* doce, pimento* encarnado, azeitonas* verdes temperadas (azeitonas* verdes descaroçadas, sal marinho, alho* e satureja*), sal rosa dos Himalaias, alho* (1,0%), pimentão* picante, vinagre de maçã*, gelificante: carragenano e agar-agar, salsa* em pó. *Procedente de Agricultura Biológica.
Pode conter vestígios de sésamo e frutos de casca rija.
| (por 100 g) | |
| Energia | 676 kJ … 161 kcal |
| Lípidos | 6,5 g |
| dos quais | |
| Saturados | 0,9 g |
| Monoinsaturados | 3,4 g |
| Polinsaturados | 2,2 g |
| Hidratos de carbono | 12 g |
| dos quais | |
| Açúcares | <0,5 g |
| Fibra alimentar | 3,4 g |
| Proteínas | 12 g |
| Sal | 1,5 g |
Ideal para sandes, canapés ou saladas.
