Semillas enteras de Chía* (Salvia hispanica L).
*Procedente de Agricultura Biológica.
Por 100 g | |
Ácido aspártico | 1,53 g |
Treonina | 0,68 g |
Serina | 1,08 g |
Ácido glutámico | 2,82 g |
Prolina | 0,65 g |
Hidroxiprolina | 0,08 g |
Glicina | 0,93 g |
Alanina | 0,95 g |
Cisteina | 0,27 g |
Valina | 0,72 g |
Metionina | 0,32 g |
Isoleucina | 0,57 g |
Leucina | 1,14 g |
Tirosina | 0,50 g |
Fenilalanina | 0,90 g |
Lisina | 0,69 g |
Histidina | 0,48 g |
Arginina | 1,78 g |
Triptófano | 0,24 g |
Valor energético | 1936 kJ … 469 kcal |
Grasas | 35 g |
de las cuales | |
saturadas | 3,3 g |
ácido Palmítico | 2,2 g |
ácido Esteárico | 1,1 g |
monoinsaturadas | 2,2 g |
ácido oleico | 2,2 g |
poliinsaturadas | 29 g |
ácido linoleico (Omega-6) | 5,91 g |
ácido alfa-linoleico (Omega-3) | 23 g |
Hidratos de carbono | 1,5 g |
de los cuales, azúcares | 0 g |
Fibra Alimentaria | 28 g |
Proteínas | 23 g |
Sal | 0,01 |
Se aconseja moler. Añadir una cucharada (7.5 g ), 2 veces al día, al yogur, zumos, cereales, etc.
También se pueden macerar las semillas en agua para que los mucílagos se hinchen.
Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz.
La ingesta diaria no debe superar los 15g.
Contraindicado en personas que estén siendo tratadas con antidepresivos.
Semillas enteras de Chía* (Salvia hispanica L).
*Procedente de Agricultura Biológica.
Por 100 g | |
Ácido aspártico | 1,53 g |
Treonina | 0,68 g |
Serina | 1,08 g |
Ácido glutámico | 2,82 g |
Prolina | 0,65 g |
Hidroxiprolina | 0,08 g |
Glicina | 0,93 g |
Alanina | 0,95 g |
Cisteina | 0,27 g |
Valina | 0,72 g |
Metionina | 0,32 g |
Isoleucina | 0,57 g |
Leucina | 1,14 g |
Tirosina | 0,50 g |
Fenilalanina | 0,90 g |
Lisina | 0,69 g |
Histidina | 0,48 g |
Arginina | 1,78 g |
Triptófano | 0,24 g |
Valor energético | 1936 kJ … 469 kcal |
Grasas | 35 g |
de las cuales | |
saturadas | 3,3 g |
ácido Palmítico | 2,2 g |
ácido Esteárico | 1,1 g |
monoinsaturadas | 2,2 g |
ácido oleico | 2,2 g |
poliinsaturadas | 29 g |
ácido linoleico (Omega-6) | 5,91 g |
ácido alfa-linoleico (Omega-3) | 23 g |
Hidratos de carbono | 1,5 g |
de los cuales, azúcares | 0 g |
Fibra Alimentaria | 28 g |
Proteínas | 23 g |
Sal | 0,01 |
Se aconseja moler. Añadir una cucharada (7.5 g ), 2 veces al día, al yogur, zumos, cereales, etc.
También se pueden macerar las semillas en agua para que los mucílagos se hinchen.
Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz.
La ingesta diaria no debe superar los 15g.
Contraindicado en personas que estén siendo tratadas con antidepresivos.